27. Februar 2020

Linsensalat mit Blattspinat vegan (low-carb protein)

Linsen sind eine perfekte Alternative zu tierischem Protein, da sie über den größten Eiweißgehalt aller Hülsenfrüchte verfügen. Zudem enthalten sie meist weniger Fett, einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium
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