Neueröffnung Restaurant SALZI – vegan zwischen Donaukanal und Karmelitermarkt
3. Juli 2025
Restaurant mit Küchenroboter Neueröffnung Wonder in der Praterstrasse 1020 Wien
11. Juli 2025Die Erste Wiener Tofu Manufaktur ist da! Die einsehbare Produktionsstätte inkl. Shop und Mittagsangebot hat mit Juli 2025 am Karmelitermarkt eröffnet.
Weitere Lokale in 1020 Wien mit veganen Optionen findest du hier: SALZI, small batch coffee, bistro deppat, la mesa, Shiyu, Vegan Wolf (Supermarkt), Goldener Papagei, tewa am Karmelitermarkt, Augenweide, Gaia Kitchen, Vogel Kaffee, Superbude Brenner, Taya, Pisqu.
Täglich frisch produzierter Bio-Tofu
•Täglich frisch produzierter Tofu
•Sojabohnen bio & regional (aus Österreich), mit Wiener Wasser zubereitet
Veganes Angebot – alles selbstgemacht:
•Frischer Tofu
•Seidentofu
•Tofublumen (Vorstufe Tofublock)
•Snacks (z.B. Mapu Tofu, Tofu Tatar Aufstrich)
•Okara Brötchen (Nebenerzeugnis von Sojabohnen) – nichts wird hier verschwendet •Saucen (z.B. Mala Sauce, Kürbiskern mit Sojasauce, Sesamsauce mit Reisessig)
Mindestens eine vegane warme Speise pro Tag (wird vor Ort zubereitet).
Geplant: Süßes (z.B. veganes Tiramisu) & frische Sojamilch
Weitere Infos
📍Produktion & Shop: Wiener Tofu
Karmelitermarkt Stand 65,1020 Wien
⏱️Di-Sa: 11-18 Uhr (soft opening)
🥡Take Away
