Erste Wiener Bio Tofu Manufaktur Karmelitermarkt Neueröffnung Sojabohnen aus Österreich

Neueröffnung Restaurant vegetarisch vegan Wien SALZI

Neueröffnung Restaurant SALZI – vegan zwischen Donaukanal und Karmelitermarkt

3. Juli 2025

Die Erste Wiener Tofu Manufaktur ist da! Die einsehbare Produktionsstätte inkl. Shop und Mittagsangebot hat mit Juli 2025 am Karmelitermarkt eröffnet.

Weitere Lokale in 1020 Wien mit veganen Optionen findest du hier: SALZI, small batch coffee, bistro deppat, la mesa, Shiyu, Vegan Wolf (Supermarkt), Goldener Papagei, tewa am Karmelitermarkt, Augenweide, Gaia Kitchen, Vogel Kaffee, Superbude Brenner, Taya, Pisqu.

Neueröffnung Wiener Tofu Manufaktur Karmelitermarkt — Erste Wiener Tofu Manufaktur Neueröffnung am Karmelitermarkt

Täglich frisch produzierter Bio-Tofu

•Täglich frisch produzierter Tofu
•Sojabohnen bio & regional (aus Österreich), mit Wiener Wasser zubereitet

Veganes Angebot – alles selbstgemacht:
•Frischer Tofu
•Seidentofu
•Tofublumen (Vorstufe Tofublock)
•Snacks (z.B. Mapu Tofu, Tofu Tatar Aufstrich)
•Okara Brötchen (Nebenerzeugnis von Sojabohnen) – nichts wird hier verschwendet •Saucen (z.B. Mala Sauce, Kürbiskern mit Sojasauce, Sesamsauce mit Reisessig)

Mindestens eine vegane warme Speise pro Tag (wird vor Ort zubereitet).

Geplant: Süßes (z.B. veganes Tiramisu) & frische Sojamilch