Vevi – vegan vietnamesisch essen in Wien

Wien ist um ein neues, rein veganes Lokal reicher! Das vietnamesische Restaurant „Vevi“ hat im Juni 2020 brandneu eröffnet und befindet sich in der Stollgasse, in Wien Neubau (in der Nähe der Tastery oder des Swing Kitchens).

Mittlerweile gibt es auch einen weiteren Standort im 20. Wiener Bezirk in der Brigitta Passage (siehe auch Le Brunch, Dean&David, Wohnküche, ra´mien).

Das Lokal

Das Restaurant ist neu renoviert und modern eingerichtet. 2 Räume laden zum Platz nehmen ein. Ein Highlight ist jedenfalls die offene Küche sowie die frischen Blumen in leuchtenden Farben auf den Tischen.

Vevi Wien vegan

Vevi Wien vegan

Das Essen

Veganismus hat im Vietnam bereits eine jahrhundertelange Tradition und diese wollen die Inhaber ihren Gästen ein Stück näherbringen. „Die vegane Küche in Wien soll mit vietnamesischer Kulinarik bereichert werden“. (Auch die von mir besuchten Lokale Le Pho und das TATA bieten vietnamesische Küche, sind allerdings nicht rein vegan).

Auf der Speisekarte im Vevi stehen Suppen, Salate, Sommerrollen, Pho und Reisgerichte und jede Menge Desserts. Unter den „Vevi Specials“ finden sich spannende Kreationen, auch eine eigene Abteilung für Makrobiotik lässt sich in der Karte finden.

Die Entscheidung fiel nicht leicht und wir probierten uns daher quer durch.

„BANH TRANG TRON“, Vevi Wien Neubau

„THANG LONG“, Vevi vegan

„BO BAM“, Vevi vegan

„CUON BO“, Vevi vegan

„CHOCOLATE CAKE“, Vevi vegan

Anything else?

Geschmeckt hat alles hervorragend, insbesondere auch durch die speziellen vietnamesischen Kräuter und Gewürze.

Bald wird eine Lieferung über mjam oder lieferando ebenfalls möglich sein.

Fazit: Rein veganes Restaurant im 7. Bezirk mit vietnamesischen Spezialitäten und angenehmer Atmosphäre. Das Personal war freundlich und die Preise angemessen. Eine Reservierung ist vermutlich noch nicht notwendig, ich kann mir aber vorstellen, dass sich das bald ändert.

Veganes vietnamesisches Restaurant: Ve-Vi

Wo: Stollgasse 5, 1070 Wien

2. Standort: Stromstraße 28 (Brigitta Passage), 1200 Wien

Öffnungszeiten: täglich: 11:00-22:00 Uhr (Brigitta Passage 11:00-21:00 Uhr)