Brick 5 – Turnhalle – vegan essen in 1150 Wien
19. März 2019
Tastery
20. März 2019Das süße Café Himmelblau befindet sich seit 2012 direkt am Kutschkermarkt im 18. Bezirk, ganz in der Nähe der Cafébrennerei Franze und Hollerkoch.
Hell und freundlich eingerichtet in den Farben weiß-rosa-blau, wirkt es trotz des regen Betriebs am Wochenende sehr charmant. Auf Regionalität der Küche wird großer Wert gelegt – Gebäck, Obst und Gemüse werden größtenteils direkt vom Markt bezogen
Frühstück ist täglich bis 15 Uhr zu haben. Unter den Frühstücks-Kombos ist „das liebliche“ (Bio Apfel-Karottensaft, Avocado, Kirschtomaten-Gurken Mix, Rote Rüben Hummus, Grillgemüse und Hausbrot, kl. Porridge mit Himbeeren) rein vegan, zudem kann man zwischen einem „Hummusspitz“ (Kornspitz, Roter Hummus, gegrilltes Saisongemüse) und dem „hausgemachten Porridge“ mit frischen Früchten wählen.
In der riesigen Torten-Vitrine werden hausgemachte Süßspeisen angeboten, mindestens eine der Köstlichkeiten ist rein pflanzlich zu haben.
Alle Speisen wurden rasch und liebevoll angerichtet serviert. Gleich zu Beginn erhält man zudem ein Glas Leitungswasser.
Der gesamte Tee stammt aus biologischem Anbau, die Soja- oder Hafermilch für den Kaffee wird in passenden himmelblauen Tassen serviert.
Im Sommer lässt sich im Schanigarten vor dem Lokal hervorragend das Treiben am Markt beobachten.
Vegan HImmelblau Wien Währing
„hausgemachtes Porridge mit Hinbeersauce und frischen Früchten“, Cafe Himmelblau
veganes Frühstück „das liebliche“, Cafe Himmelblau
Vegan HImmelblau Wien Währing
„Hummus-Kornspitz“, Cafe Himmelblau Wien Währing
Fazit: Liebevoll gestaltetes Café in Währing mitten am Kutschkermarkt mit immerhin 3 veganen Frühstücksoptionen. Die Bedienung ist freundlich und flink, die Preise eher hoch, der Geschmack dafür top. Eine Reservierung ist vor allem am Wochenende unbedingt notwendig!
Café: Himmelblau
Wo: Kutschkergasse 36, 1180 Wien
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 08:00-19:00, Sa: 08:00-17:30, So: 09:00-17:30 Uhr
