Bierosophie – vegan essen in Wien Ottakring Gastgarten

Seit 2016 gibt es das Bierlokal und Restaurant „Bierosophie“ in Wien Ottakring.

Weitere Lokale im 16. Bezirk mit veganen Optionen findest du hier: WIRR am Brunnenmarkt, The Donut Corner, Cay, Cafe Ritter Ottakring, Wirr.

Das Lokal

Die Kombination aus hohen Räumen mit Stuck an den Wänden und moderner Einrichtung bietet durch den Stilmix ein einzigartiges Ambiente.

Auch der riesengroße, schattige Biergarten für 200 Personen ist ein echtes Highlight. Die Galerie im ersten Stock eignet sich bestens für Veranstaltungen wie Geburtstage oder Hochzeiten. Auch Catering und Take Away ist möglich.

Das Essen

Schon auf der Homepage wird mit vegan und vegetarischen Speisen geworben, der Schwerpunkt liegt dabei auf (zeitgemäßer) Hausmannskost. Jedes Jahr ab November gibt es hier das „vegane Martinigansl“ aus Jackfruit.

Auf der Karte stehen z.B. eine „hausgemachte Bier-Cremesuppe mit Croutons“, ein „Zucchini-Carpaccio“, „Krautfleckerl mit Jungzwiebel und Blattsalat“ sowie auch ein „Zwiebelrostbraten“, der Erdäpfel- und Käferbohnensalat ist ebenfalls vegan. An Desserts kann man zwischen „Maronireis“ sowie „hausgemachten Mohnnudeln“ wählen.

Zudem gibt es Themenwochen (z.B. „Spargelzeit“ – wobei die „weiße Spargel-Cremesuppe mit Bärlauch-Topfennockerln“ sowie der „Gebratene weiße Marchfelder Spargel auf Ruccola mit gebratenen Erdäpfeln und Erdbeerdressing“ bei meinem Besuch vegan waren). Auch beim Mittagstisch ist mindestens 1 der Speisen stets rein pflanzlich zubereitet (z.B. „Wildrahm-Sojarostbraten mit Serviettenknödel“).

Bier-Lokal und Restaurant: Bierosophie

Fazit: Bierlokal im 16. Bezirk mit vielen veganen Gerichten auf der Karte. Der große Gastgarten unter schattigen Bäumen ist ein besonderes Highlight.  Eine Reservierung für größere Gruppen ist empfehlenswert.

Wo: Gablenzgasse 60A, 1160 Wien

Öffnungszeiten: Mi-Sa: 11:30-23:00, So: 11:30-20:00 Uhr, Mo+Di: geschlossen