Velobis

Am Anfang der Johnstraße, im 14. Bezirk, befindet sich das Velobis, ein Fahrradgeschäft und -werkstatt mit einem – gar nicht so kleinen – „Bistro“ nebenan. Meiner Meinung nach ist das Lokal ein echter Geheimtipp, das man in der Gegend nicht unbedingt vermuten würde.

Von außen eher unscheinbar, herrscht im Inneren des Lokals eine spannende Atmosphäre. Im vorderen Teil kann man noch jede Menge Fahrräder in den Räumlichkeiten des Shops nebenan sehen, der größte Teil besteht jedoch aus einem loftartigen Raum mit bunten Sesseln und tollen Details (z.B. Radfelgen als Rahmen, Baumstämme an den Wänden). Im Innenhof befindet sich zudem ein kleiner, feiner Gastgarten.

Die Küche ist ein österreichisch-afrikanischer Mix, die Speisen sind kreativ und allesamt frisch zubereitet. Es wird viel Wert auf biologische und regionale Produkte gelegt.

Die Frühstückskarte ist Samstag und Sonntag von 9:30-15:00 Uhr erhältlich. Eine der Kombos ist das „Vélo Vegan“, bestehend aus Bio-Tofu mit Gemüse und Dip, Bio-Roggenbrot mit Bio-Marmelade und Margarine sowie Granola mit Früchten und Sojamilch. Abgesehen davon war es kein Problem, das zusätzlich angebotene „Porridge mit Früchten und Ahornsirup“ mit Sojamilch zu bekommen.

Die Portionen sind trotz des hippen Charakters recht groß (nichts von wegen schnell ein paar Beeren über das Porridge gekippt, sondern eine ordentliche Menge Obstsalat mit den unterschiedlichsten saisonalen Fruchtsorten) und geschmacklich unglaublich gut.

Auf der übrigen Karte stehen an veganen Speisen die hausgemachten Süßkartoffel-Chips, eine Süßkartoffel-Suppe und als Dessert ein Kokospudding mit Früchten zur Auswahl (beim „vegetarischen Burger“ könnte man den Käse weglassen, dann wäre dieser ebenfalls rein pflanzlich).

An Getränken findet man auf der Frühstückskarte frisch gepresste, supergesunde Smoothies, sogenannte „Doping-Powerdrinks“ (ich hatte zum Beispiel den „Lance“, bestehend aus Ananas, Mangold, Apfel, Ingwer, Salbei und Leinsamen), Sojamilch ist ohne Aufpreis erhältlich. Das Tee-Sortiment ist ausschließlich biologisch und für abends gibt es eine große Auswahl an internationalen Craft-Bieren (teilweise bio), Weinen sowie Cocktails.

Das Service war extrem zuvorkommend und schnell – auch der Chef persönlich schaute kurz vorbei, um seine Gäste zu begrüßen. Leitungswasser mit frischen Kräutern wurde gleich bei der Begrüßung an den Tisch gebracht, was ich besonders schätze.

Das Velobis ist übrigens auch ein Kulturtreffpunkt (für Lesungen, Konzerte, etc.) – alles in allem wirklich überaus empfehlenswert!

Gastgarten im Innenhof

Porridge mit frischen Früchten und Ahornsirup

Frühstückskombo „Vélo Vegan“

Fahrrad-Werkstatt

Fazit: Stylisches Lokal mit tollem Konzept (Fahrradgeschäft + Bistro), entspannter Stimmung und 2 veganen Frühstücksvarianten. Keinesfalls nur für Fahrradbegeisterte, da man hier wirklich gutes (veganes) Essen erhält. Reservieren kann man gleich direkt auf der Homepage.

Bike-Shop, Werkstatt & Bistro: Velobis

Wo: Johnstraße 1-3, 1140 Wien

Öffnungszeiten Bistro: Di-Fr: 17:00-24:00, Sa+So: 09:30-15:00 Uhr

Öffnungszeiten Shop & Werkstatt: Mo: 09:00-14:00 Uhr, Di-Fr: 09:00-13:00 und 14:00-19:00 Uhr, Sa: 10:00-15:00 Uhr